Peixe Assado com Batatas ao Forno
Modo de Fazer:
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Escolha um peixe inteiro de sua preferência (tilápia ou robalo são ideais) e tempere com sal, pimenta, alho amassado, suco de limão e azeite. Reserve por 15 minutos.
- Em uma assadeira, distribua batatas em rodelas, regue com azeite, salpique alecrim e sal. Coloque o peixe por cima e asse por 40 minutos, virando as batatas na metade do tempo.
Sirva com uma salada verde simples para balancear o prato.